【博客來熱賣書籍推薦】不失敗！真正超基本的烘焙書：第一次做點心就上手，101位初學者實作大成功！111道少糖配方的健康點心，2000張步驟圖解的烘焙寶典！-【博客來每日66折專區】－klaxy85m64@outlook.com

【博客來每日66折專區】

今天要介紹這本書：不失敗！真正超基本的烘焙書：第一次做點心就上手，101位初學者實作大成功！111道少糖配方的健康點心，2000張步驟圖解的烘焙寶典！

網路購物的好處就是簡單、快速、比價、方便。

我是個3C愛好者，因為產品汰換速度快，所以我都會在網路看有什麼新鮮貨，

再到實體店面看，最後再到網路貨比三家後下單。

後來，不管是買書、買衣服、買日常用品我都習慣在網路上買，一方面不用大包小包，

再來也可以累積購物金或點數，非常的划算啊～

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商品訊息:

不失敗！真正超基本的烘焙書：第一次做點心就上手，101位初學者實作大成功！111道少糖配方的健康點心，2000張步驟圖解的烘焙寶典！內容描述:

專為烘焙新手量身打造！

不只是「基本」，而是「超基本」的烘焙書！

101位初學者實作大成功！第一次做點心就上手！

即使從來沒做過烘焙，只要這一本，就能解決基礎烘焙的疑難雜症！

簡單、詳細、經典、美味，新手不敗的第一堂烘焙課！

本書食譜經過反覆試驗試作，不管是分量、時間，甚至是烤箱溫度都精準記載，

學會基本的麵糊與麵團後，依照材料、填料、配料的不同，可變化多樣應用口味。

即使是今天才開始學習烘焙的新手，也能成功上手。

書中更特別規劃所有新手最想知道的材料特性和保存方法，以及工具選擇和收納等介紹。

新手最容易出錯的關鍵處，一定放大圖片並附上提醒小祕訣，讓人一目了然不失敗！

?你會正確使用「泡打粉」、「小蘇打」、「乾酵母」嗎？

?烘焙時，你分得出到底要用「塊狀奶油」、「軟化奶油」，還是「融化奶油」嗎？

?不多花錢，你相信只用2款花嘴，就能擠出超多變化款的「鮮奶油裝飾」？

?你知道同一種麵糊，能做「瑪芬」也能做「磅蛋糕」嗎？

?麵糊和麵團一次做太多，你知道要如何妥善保存嗎？

本書特色

★101位讀者實證

針對書中食譜，從材料、工具到步驟，一一實作，調整配方到最佳呈現！

★美味兼顧健康

降低奶油和糖的用量，並添加堅果、果乾、蔬菜等食材，設計出不過甜且受大眾喜愛的烘焙。

★111道各式甜點

餅乾、點心、瑪芬、磅蛋糕、塔、派、蛋糕、麵包、吐司，想學什麼一本就夠！

★2000張詳細圖解

Stepbystep照著做，一定成功！關鍵步驟圖貼心特寫，該注意的小祕訣不錯過！

【韓國讀者五星好評★★★★★】

「像煮飯、熬湯一樣簡單易學的烘焙，真的是一本超基本的入門書！書中運用基本麵糊與麵團，加上各式配料，就能自由變化出不同口味。」－讀者／金景秀

「雖然市面上很多烘焙食譜，但是跟著步驟做的時候，總是沒辦法抓準狀態。本書文字解說詳細清楚，且使用大量照片圖示說明。」－讀者／朴秀英

「新手因為沒有理論背景，所以即使有食譜也很常失敗。本書有一個單元解說材料與烘焙相關基礎理論，非常實用易入門！」－讀者／李花蓮

「因為想做出無添加物、少糖、健康的點心，才開始在家烘焙，書中有很多能與孩子共享的健康點心。」－讀者／張美善

不失敗！真正超基本的烘焙書：第一次做點心就上手，101位初學者實作大成功！111道少糖配方的健康點心，2000張步驟圖解的烘焙寶典！簡述:

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作者：《Super Recipe》月刊誌

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譯者：劉徽,徐月珠
出版社：三采

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出版日期：2016/04/15
語言：繁體中文

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反正比價也不需要錢，當然如果喜歡就趕緊上官網看選購吧！！

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